ISO22000認證意義
在不斷出現食品問題的現狀下,基于本標準建立食品管理體系的組織,可以通過對其的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品危害的能力,持續、穩定地提供符合食品要求的終產品,滿足顧客對食品要求;使組織將其食品要求與其經營目的的統一。
食品要求是很重要的;它不只直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽;還影響到食品主管等的公信度。因此,本標準的推廣是具有重要作用和深遠意義的。
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