河南偉創(chuàng)生物科技有限公司,坐落在雄渾剛勁氣勢(shì)磅礴、逶迤壯麗的南太行山腳下,是一家從事高活性醋酸菌發(fā)酵制品生產(chǎn)及菌種選育的科創(chuàng)企業(yè),是集高酸度原醋和果醋發(fā)酵釀制、相關(guān)功能性食品酸味劑生產(chǎn)及食品調(diào)味整體方案解決于一體的綜合性服務(wù)商。 偉創(chuàng)生物前身是成立于2015年3月的河南松原生物科技有限公司百泉分公司。2020年3月,企業(yè)改制重組,更名為河南偉創(chuàng)生物科技有限公司。 “不忘初心,牢記使命”,數(shù)年來,公司致力于打造國(guó)內(nèi)最大的高酸釀造食醋生產(chǎn)基地,為食品工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)調(diào)味解決方案,為釀造行業(yè)提供天然、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的釀造原醋和專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 由于國(guó)內(nèi)液態(tài)深層發(fā)酵技術(shù)起步較晚,目前只有少數(shù)醋廠能實(shí)現(xiàn)酸度13%左右的釀造醋發(fā)酵,而實(shí)現(xiàn)酸度20%釀造食醋發(fā)酵的工藝設(shè)備和技術(shù),被德國(guó)、美國(guó)和日本等國(guó)家的幾家釀醋大企壟斷。公司通過提高員工素養(yǎng)、提升改造和應(yīng)用技術(shù)水平,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)5年的科技攻關(guān)、生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和菌種的培育優(yōu)化,馴養(yǎng)出高活性耐酸醋酸菌,在行業(yè)內(nèi)屬于率先嘗試,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,實(shí)現(xiàn)了總酸17度到20度跨越!2021年1月,公司實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)釀造行業(yè)新的技術(shù)突破——已穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)總酸21度以上釀造醋發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)5萬噸高活性醋酸菌發(fā)酵制品。 作為中國(guó)高酸度釀造食醋的領(lǐng)跑者,數(shù)年來,公司產(chǎn)品和服務(wù)受到老字號(hào)企業(yè)和國(guó)內(nèi)、外上市公司的一致好評(píng)!公司生產(chǎn)的高活性醋酸菌發(fā)酵食醋被廣泛應(yīng)用于食醋、復(fù)合調(diào)味品生產(chǎn)、餐飲業(yè)調(diào)味等食品加工和醫(yī)藥、美容、保潔等領(lǐng)域。 河南偉創(chuàng)生物科技有限公司將堅(jiān)持為您提供可靠、天然、健康的高活性醋酸菌發(fā)酵食醋,不局限今天,而且放眼未來,我們富有經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維的優(yōu)秀工藝專家團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)您的需要定制解決方案,提供不同酸度、最高總酸21度的純糧釀造食醋。我們不僅對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品建立服務(wù),而且可以根據(jù)客戶需要提供技術(shù)支持和咨詢,并生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)送各種釀造食醋。