12月23日,圣誕節前夕,為了營造濃厚的節日氛圍,也為了以更好的姿態迎接新的一年,蔬菜配送食堂承包公司鴻業餐飲集團與其合作伙伴--上海中航光電子食堂聯合舉辦了一場新菜品試餐會,希望通過推出豐富菜式品種、提升菜品口味,為員工提供更為優質、可口的餐食服務,全面提升食堂服務品質。
食堂承包鴻業餐飲2017年新品的設計理念主要是是以滿足上海中航光電子食堂員工需求為主,同時兼顧養生、健康。餐譜的設計經過了鴻業餐飲廚師團隊的仔細推敲。主菜為集營養、保健為一體的養生菜品及具有地方濃郁特色的菜品,充分體現了鴻業餐飲在食堂承包方面自然體貼、人性化的服務。
在這次試餐會的展示臺上,擺滿了食堂承包鴻業餐飲集團為上海中航光電子食堂員工準備的各種美味佳肴。深圳鴻業餐飲服務有限公司廚師長一一為試餐員進行介紹:咖喱魚塊、菠蘿燒排骨、部隊火鍋、川香酸辣雞、什錦燴蛋丁、湘味鹵水香干、川味小煎鴨……集各地特色菜系為一體的新式菜品,讓試餐人員唇齒留香,紛紛交口稱贊。
據悉,上海中航領導對鴻業餐飲集團2017年新菜品表示非常滿意,期待通過兩方的合作能夠給員工帶來更好的營養膳食。鴻業餐飲集團董事長徐永成也表示,在新的一年將會在食堂承包流程細節以及菜品制作、烹調工藝方面作出更大的努力,為客戶提供更營養美味的餐食。
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