無錫 濱湖 這個豬場因“發酵床”火了，為什么？發酵床還是騙局嗎？

眾所周知，在過去的十年中發酵床養豬在我國很多的農村豬場迅速“上馬”！但是，如今幾年過去了，成功的又有幾個呢？有些豬農因此對“發酵床”這個概念嗤之以鼻，很多人認為這是一些賣菌種的通過營銷的手段騙錢養戶的血汗錢，但是事實是如何呢？發酵床這種技術真的就是一種騙局嗎？

在我看來對于一些養豬戶吐槽發酵床養豬主要基于以下幾點：

一、豬場改建成本過高，一般養豬戶負擔不起。

二、墊料發酵與生豬飼養在同一區域，雖說迎合了生豬的自然習性，但是更容易滋生細菌，影響生豬健康。

三、墊料發酵不完全，對豬場翻堆要求高，無法實現機械化。

四、單位面積生豬飼養密度低，不利于土地資源的充分利用。

因此，對于農村的一些養豬戶來說，“發酵床”成了騙人的把戲。很多農民對發酵床技術不再相信，但是“發酵床”技術就如此不堪嗎？

其實，對于以上的發酵床養豬的弊端的確存在，并被人詬病，但是這是第一代的發酵床養豬技術，我們也稱之為“原位發酵床技術”，近日，我們去湖南調研豬場糞污零排放技術，卻見到了讓我震撼的一幕，這里的豬場也是“發酵床”養豬，但區別“原位”選擇的是“異位”發酵床。

豬場技術員介紹說，在今年四月份，我們豬場與山東弘景環保合作，引進了這種異位發酵床養豬技術，這是對原位發酵床進行的一次技術革新，更適合我們中國的豬場，進行糞污的堆肥發酵。這種模式下，豬場不用改建，只是在距離豬舍不遠處設定發酵區，也就是一個又一個的發酵槽，將糞污均勻噴灑在這些發酵槽中的墊料上，不僅能通過微生物發酵降解消納糞污，實現糞尿的零排放，并且還能獲得有機肥，如此一來，豬場的糞污污染問題就解決了，而且還能將有機肥出售，降低養殖成本！而這種異位發酵床最重要的就是架設在發酵槽上的翻耙機，只要一個按鍵就能替代數十人人工翻耙！

養豬場推廣“異位發酵床”養殖技術徹底實現零排放

異位發酵床場地選著

異位發酵舍應選擇地勢平坦、空氣易對流、具備良好的水電供應并且符合村鎮建設及畜牧環保業發展規劃的場地；

糞污切割泵、攪拌機能正常運轉作業，噴淋機能夠實現糞污均勻噴灑至發酵槽中并實現自動化，翻堆機能將發酵槽中墊料有氧均勻翻堆；

（3）異位發酵過程選用的菌種為嗜熱型微生物菌種，劉波等研究發現，嗜熱微生物生長溫度最低為45 ℃，最適溫度為55～65 ℃，最高耐熱80 ℃

聽到這里，我們徹底被“發酵床”震撼了，并對這種快速堆肥的翻耙機有了更深的印象，我們在豬場一天的學習中，竟沒聞到臭味，這次我徹底被“異位發酵床翻耙機”征服了，心想也許在下一個十年，這種模式或許是生豬養殖業發展的方向！

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