雖然定制蛋糕展示柜，面包柜，但大部分產品只是在原有基礎上修改一下外觀，尺寸，大致的輪廓沒有什么變化，仍是傳統的商業模式的延伸。蛋糕櫥柜業內人士表示，要真正實現定個性化定制，主要還是根據消費者的需求進行獨特的配置。

在生產線中用以滿足客戶的訂單中，用戶可以從現有的功能模塊中選擇。上海之超櫥柜的專業人士表示 用戶可以根據自己的想法去設計自己理想的蛋糕柜，讓后有面包柜廠家的專業設計師再進行修改    

此外，價格高，服務不到位，質量存在問題等也是限制定制面包柜行業發展的主要因素。由于定制櫥柜對生產材料和人工有一定的要求，相對的定制的價格也會提高。同時由于定制展示柜和傳統的大規模生產 有很大的區別，所以它的配置也和相同類型的產品不一樣，更換的零配件也存在問題。  

展示柜從大規模生產，按需生產，定制的規模，私人定制定制，這是一個漫長的過程。真正實現私人定制和特殊定制，蛋糕展示柜還有很長的一段路要走。