食品淋水式殺菌鍋，風(fēng)干牛肉殺菌鍋，臥式高壓殺菌鍋殺菌最重要的就是殺菌的結(jié)果，看是否是殺菌徹底，但是殺菌的過程也是很重要的的，為什么呢，比如說是否節(jié)約能源，因臥式高壓殺菌鍋不同于其他設(shè)備，屬于壓力容器，還要有安全這方面的保證，廠家是必須有壓力容器的生產(chǎn)證明的。食品需要二次殺菌，什么是二次殺菌呢，就是食品包裝完之后進(jìn)行的殺菌。這個(gè)就屬于二次殺菌，因?yàn)槭称吩谏a(chǎn)出來之后都是要經(jīng)過殺菌的，包裝完之后仍有細(xì)菌，所以就需要?dú)⒕曛髞肀ＷC食品的品質(zhì)和延長保質(zhì)時(shí)間。

食品淋水式殺菌鍋是屬于壓力容器，是需要我們公司派人上門安裝調(diào)試，在售后人員上門調(diào)試之前，客戶需要準(zhǔn)備好三相電、空壓機(jī)、儲氣罐（選配）、冷水池（不低于上罐容積的2倍）、鍋爐、鍋爐輸出管道用的截止閥、過濾閥，冷水池的截止閥、過濾閥等這些東西，我們售后的流程一般就是設(shè)備到客戶場地，準(zhǔn)備好需要用到的東西，我們公司的售后人員在24-48小時(shí)之內(nèi)到客戶地，一般安裝調(diào)試1天就完成，再有一天時(shí)間會(huì)教會(huì)客戶怎么使用和保養(yǎng)等問題。

風(fēng)干牛肉殺菌鍋一般就是使用不銹鋼和碳鋼這兩種材質(zhì)，而不銹鋼和碳鋼也是分很多種的。而我們重諾機(jī)械有限公司使用的不銹鋼都是符合國家食品安全的SUS304不銹鋼材質(zhì)，而不是市場有些廠家偷工省料使用201材質(zhì)的；碳鋼則是使用Q345R材質(zhì)的，這個(gè)材質(zhì)即使生銹也是銹的比較慢。其中這兩種材質(zhì)的使用年限也是有要求的，碳鋼鍋的使用年限是8年，不銹鋼食品淋水式殺菌鍋沒有使用年限，只要不腐蝕，年檢合格就可以。所以有一個(gè)規(guī)模的食品廠都是使用304不銹鋼的。現(xiàn)在鋼材市場一天一個(gè)樣，每天的價(jià)格都是不相同的，如果想要了解最新的風(fēng)干牛肉殺菌鍋設(shè)備價(jià)格，就來電咨詢我吧。