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 儲存紅酒最忌諱的是溫度、濕度、光線、震動、異味等強烈變化影響紅酒的陳年。良好的壁體隔熱防潮整體規劃，設備的配置選擇，都會影響酒窖內溫濕度的恒定（溫度12℃~18℃、濕度60％～75％）范圍，并且噪音不能太大、無震動，不論在任何季節都能保持均勻、穩定的理想酒窖溫度與濕度，使窖溫幾乎不受外界環境因素的變動而影響。選用專業空調廠家生產的酒窖專用空調則可以解決以上所有問題。

 技術特點及優勢：

傳感器采用高分子溫敏元件作為測濕部件，鉑熱電阻作為測溫部件。

控制器采用進口可編程控制器PLC。

冷凝器采用可回收冷凝熱的節能方式。

采用親水膜翅片套內螺紋管的高效換熱器。該種熱交換器成為目前國際上換熱效率最高的熱交換器之一。

采用先進的電熱式不銹鋼加濕系統，自動控制加濕及進排水量，自動清洗程序確保加濕器能長期維持正常的加濕效率。

采用國際名牌的渦旋式壓縮機、熱力機、電磁閥、接觸器等關鍵部件。

采用大口徑離心風機，大風量，低噪音。

正面維修方式，兩側不必預留維修空間，維修方便，為用戶節省空間。

堅固、可靠的框架結構。