肉夾饃技術培訓班，專業臘汁肉夾饃做法培訓機構 13610049255 黃小姐。肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省漢族特色食物之一。外地人首次聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。“肉”字放在前面起到強調的作用，引人垂涎。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上陜西人性急，直爽，省去"于"字，喊起來便當些。

肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。

廣品餐飲肉夾饃培訓，傳授正宗的陜西肉夾饃制作配方，采用特制調料制作出的臘汁肉香而不膩，搭配上酥軟的白吉饃，實在是一大享受，越吃越想吃。學員報名后，隨到隨學，由專業師傅一對一教學，詳細講述發面和面的技巧手法，常用調味料認識及性能，秘制肉餡配方操作，肉夾饃制作及制餅技巧，設備使用及維護等整個過程。隨后學員進行實操，反復訓練，學會為止。

培訓時間：2-3天

培訓方式：師傅一對一教學，學員實操練習，掌握為止。

培訓地址：廣州白云區

培訓優勢：具有10多年專業培訓經驗，技術保證，包教會，學習期間材料都是由本部提供。

廣品餐飲肉夾饃培訓基地：

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