近年來，一種新型的涮烤一體自助火鍋燒烤設備模式，在中國刮起了飲食屆的龍卷風，它就是四川歡騰科技自助火鍋燒烤店，烤涮一體設備可邊烤肉邊燙涮，不僅讓人們省時省力，而且讓人們感受到了這種新型用餐模式的多樣化，徹底顛覆了人們對傳統火鍋或是燒烤模式的認識。

四川歡騰科技烤涮一體爐設備主要部分明細如下：

烤涮設備使用：4000W大功率商用電陶爐，防爆鈦晶面板耐高溫、內外火力雙環雙控節能省電。

機殼材質為：不銹鋼。

火鍋燒烤爐設備結構為：不銹鋼機殼，電陶爐，鋁制不粘烤盤，不挑鍋具

此設備臺面可定制：鈑金臺面、大理石臺面、人造石臺面、防火板臺面、實木鑲大理石臺面、木制臺面。

烤涮一體鍋是四川歡騰科技餐飲設備自創開發的一種新型多功能火鍋燒烤一體設備，可以根據客戶需要定制，歡騰科技烤涮一體設備具有美觀、清潔、衛生，火力可調，是各種自助火鍋，自助烤肉的新型時尚的設備，不需要請廚師，不需要更多的后廚工作人員，自己就可以動手操作很方便。