降落值測定儀 糧油儀器 河南中主良儀器設備有限公司

型號：FN型

一、產品簡介:

本產品是根據(jù)國標GB10361中要求測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度。其測量原理是：谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速糊化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在糊化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。

二、產品用途:

適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的           儀器。

三、技術說明:

1、攪拌棒質量: 25±0.05g

2、水浴桶加熱管: 600W

3、粘度管: 內徑 21±0.02mm、外徑 23.8±0.25mm、內壁高 220±0.3mm

4、重復性: 兩次測定結果之差不得超過平均值的10%

5、儀器重量: 25kg

6、工作電壓: AC 220V±10% 50Hz

地址:河南市南陽路北段