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更新日期2021-06-22 10:47
品牌： |
Oxoid |
所在地： |
浙江 杭州市 |
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長期有效 |
胰蛋白胨，又稱胰酪蛋白胨（Casein Tryptone）、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreatic digest of casein），是一種優質蛋白胨，是以新鮮牛肉和牛骨經胰酶消化，濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。含有豐富的氮源、氨基酸等，可配制各種微生物培養基，用于細菌的培養、分離、增殖、鑒定，以及無菌試驗培養基、厭氧菌培養基等細菌生化特性試驗用培養基的配置。
胰蛋白胨還廣泛應用于高品質的抗生素、維生素、醫藥工業，氨基酸、有機酸、酶制劑、黃原膠等發酵工業，生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大，臨床用于抗炎消腫，工業上用于皮革制造，生絲處理，食品加工。在國際市場上，蛋白胨也屬于貨緊價昂的短線品種之一。
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