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產品品牌海南新東方烹飪學校
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更新日期2021-08-17 10:34
品牌： |
海南新東方烹飪學校 |
所在地： |
海南 海口市 |
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豬腳飯培訓內容:
1.高湯的吊制。
2.香油的熬制。
3.藥材的制作處理(秘制香料)。
4.高湯的調料。
5.鹵水的做法(豬腳的鹵制)。
6.鹵水的保存(用法管理)。
7.酸菜的處理方法。
8.青菜的做法。
9.清湯的做法。
10大米飯的做法。
11.豬腳飯的做法技巧。
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