隨著餐飲市場的擴大，餐飲連鎖加盟機構也隨之增多，并不是每一個品牌都是好品牌，值得信賴的品牌，也不不是所有的加盟都能賺錢，商場如戰場，有贏家就會有輸家，因此往往餐飲連鎖加盟機構往往暗藏玄機，加盟的時候需要各位小心。

七大注意事項，有效規避加盟陷阱

 ●選擇熟悉領域

創業者應選擇與自己熟悉的行業或相關的加盟項目，避免貿然進入一個完全陌生的領域。一般來說，以下幾種項目應盡量避免：一、太高端或太低端的項目。太高端的項目，如世界服裝品牌店等，顧客群體十分有限，而且加盟成本較高，風險相對較大;而太低端的項目，如手機美容店等，準入門檻低，加盟者一窩蜂地涌入會導致競爭過激。二、季節性的項目。像冰激凌店具有明顯季節性特征，一年之中只有夏季生意火爆，其余時間都是門可羅雀，虧本的可能性較大。三、強調專業技術的項目。如汽車維修店，立足之本在于修車師傅的技術，而這種技術靠的是幾十年經驗的積累，不是簡單培訓三五天就能速成的。因此，沒有一定的技術人才家底,好不要輕易嘗試,否則會因為貨不對板而自砸牌子。

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