在海南學廚師就業到海南新東方烹飪學校，學中餐廚師技術到這里就對了，沒有基礎想要短期學習廚師畢業去酒店或者飯店工作到海南新東方培訓，專業廚師培訓學校，多種美食烹飪廚藝教學，可以考取相關證書，畢業即可就業。歡迎來電咨詢了解課程。

理論主要學習：《烹飪概論》《烹飪原料學》《烹飪工藝學》《烹飪營養與衛生》《都市流行菜》《現代餐飲管理》等。

掌握川式傳統菜、川式地方特色菜、川式代表菜、川式涼菜制作、花色拼盤制作、食品雕刻、中式面點、新派川菜、地區流行菜、高檔干貨原料漲發、鹵水制作、火鍋、干鍋制作等。

宴席知識是廚師的奠基石，學好宴席知識，活用宴席知識對大型重要的宴席需要更多的理論知識做鋪墊，對宴席用途的定義，規格和內容的構成。冷菜、熱菜如何設計與注意事項。

海南新東方烹飪學校中餐廚師培訓，在?？趯W廚藝培訓，短期廚師培訓就業，學一門技能更好就業，歡迎來電咨詢了解課程。