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慶陽市嘉仕乳業(yè)有限公司始建于2005年，注冊資金1000萬元，公司占地面積146520㎡，建筑面積26300㎡，總資產(chǎn)6300萬元，其中固定資產(chǎn)3800萬元。有年產(chǎn)5000噸的豆奶粉和10000噸的液態(tài)奶生產(chǎn)線各一條、奶牛養(yǎng)殖場一處。員工128人。2006年，公司被授予“守合同重信用企業(yè)”、“質(zhì)量體系A(chǔ)級企業(yè)”；產(chǎn)品通過了“QS”質(zhì)量認(rèn)證，企業(yè)通過了ISO9001：2000管理體系認(rèn)證。公司主打產(chǎn)品有“嘉仕”牌奶粉和液態(tài)奶。

驢奶中乳清蛋白的含量高，占總蛋白含量的64.3%，人奶為71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。驢奶中含人體必需的九種氨基酸，數(shù)量充足，利于吸收。驢奶中硒元素含量及高，每一百毫升達(dá)10mg，是牛奶的5.2倍，屬富硒食品。驢奶中鈣磷比例為1.77:1，和人乳的2:1相似，容易吸收利用。驢奶中人體必需的脂肪酸(亞麻酸和亞油酸)含量高，占脂肪總量的30.7%，是牛奶的9倍。驢奶中維生素C含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。驢奶中的脂肪和膽固醇含量低，脂肪總量為1.29%，是牛奶的40%。驢奶中含有大量的上皮細(xì)胞生長因子(通稱EGF)，提高人體力增加抵抗力。