降落值測定儀 糧油儀器

型號：FN型

一、產品簡介:

本產品是根據國標GB10361中要求測定谷物中淀粉酶活性的  儀器，可 判斷谷物的發芽損傷程度。其測量原理是：谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速糊化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在糊化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數來表示的。

二、產品用途:

適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的           儀器。

三、技術說明:

1、攪拌棒質量: 25±0.05g

2、水浴桶加熱管: 600W

3、粘度管: 內徑 21±0.02mm、外徑 23.8±0.25mm、內壁高 220±0.3mm

4、重復性: 兩次測定結果之差不得超過平均值的10%

5、儀器重量: 25kg

6、工作電壓: AC 220V±10% 50Hz

地址:河南市南陽路北段