鹽度計(jì)是用于快速測(cè)定含鹽溶液中氯化鈉的重量百分比濃度或折射率。在科研以及制鹽、食品、飲料等工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛應(yīng)用。

     測(cè)量海水鹽度的儀器設(shè)備科研中用的是高密度鹽度計(jì)，為測(cè)量低濃度的含鹽量而設(shè)計(jì)的，具有很高的分辨率，即使是低濃度鹽溶液也能很有效的測(cè)量鹽的比重和溶度。在工業(yè)生產(chǎn)中，操作簡(jiǎn)單，可直接讀取鹽度的鹽度折射計(jì) 鹽度折射計(jì)就能達(dá)到精度較高的測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)。

     在食品生產(chǎn)中，測(cè)量時(shí)是應(yīng)當(dāng)選取少量液體，所用數(shù)位式鹽度計(jì)有一個(gè)漏斗狀測(cè)試槽來(lái)裝取和測(cè)量稀釋的醬油、番茄醬、美乃滋、調(diào)味醬、腌漬汁等食品濃度。

對(duì)于折光率的準(zhǔn)確度，儀器內(nèi)置鹽度測(cè)量方法有很高的效用，適合所有鹽度濃度的測(cè)量。儀器內(nèi)置雙半導(dǎo)體控溫系統(tǒng)，自動(dòng)對(duì)樣品進(jìn)行升溫，降溫，適用于任何樣品，冷，熱。在實(shí)驗(yàn)室中最常用。

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