果殼活性炭以優質（椰、杏）殼為原料，水蒸氣活化屑，精致處理，篩選而成。本品為黑色不定型顆粒，具有發達的孔隙結構，吸附力強，吸附速度快，機械強度高，化學穩定性好，經久耐用，適用于氣相吸附，催化劑載體和味精、檸檬酸，油類的脫色、精制以及光氣合成用的觸媒、氯化高汞、醋酸乙烯等合成工藝的觸媒載體。可有效去除水中的有機物、異味、余氯、酚、汞、鐵、鉛、砷、鉻、硅膠等有害物質及有效除嗅去色。

    果殼活性炭用于水凈化及污水處理，微過濾是一種精密過濾技術。它的孔徑范圍一般為0.05～I0//m,介于常規過濾和超濾之間，是屬于以壓力為驅動力達到分臠和濃縮的目的，無相態的變化和界面質量的轉移，與常規過濾有所區別。常規過濾一般分深層過濾和篩網狀過濾。它所用的介質，如紙、石棉、玻璃纖維、陶瓷、布、氈等，都是一些孔形極不憋齊的多孔體，孔徑分布菹圍較廣，無法標明它的孔徑大小，過濾時粒子是靠陷入介質內部曲折的通逍而被阻留.阻留率B6壓力的増加而下降，介質厚，對顆粒的容納撒大，用于一般澄淸過濾。微過濾所用的過濾介質具有類似篩網狀的結構，是由天然或合成高分子材料所形成的。果殼活性炭具有形態較整齊的多孔結構。孔徑分布較均一。