膨化食品生產設備,寵物飼料生產設備,膨化機
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產品品牌盛潤
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更新日期2024-11-18 10:06
品牌: |
盛潤 |
所在地: |
山東 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
10 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
大豆蛋白肉加工設備原料多用大豆花生加工產品,如低溫豆粕、花生粕、大豆分離蛋白、谷朊粉等。形狀有粒狀、柱狀、塊狀等.組織蛋白在發達國家已有幾十年的歷史,而在我國新型不久,慢慢進入市場,有較大的發展空間。其產品營養價值高,具有肉的狀態和口感,不含動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點;廣泛用于火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品等各類行業,也可以制成各種素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品。
工藝上,該大豆素肉加工設備以低脂低溫豆粕作為基本原材料,經過擠壓膨化熟化成型之后,粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化,從而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。而且最終成品的顆粒組織結構網狀絲狀片狀效果更佳,因此用該蛋白生產線加工出的最終素肉產品,具有營養成分高,可口有嚼勁,口感多樣易吸收的優勢。
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