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產品品牌永強
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更新日期2023-05-08 12:00
品牌: |
永強 |
所在地: |
湖北 黃石市 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
15 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
電壓: |
220V/380V |
功率: |
1.1KW |
重量: |
80KG |
南寧永強YQ-S20雙速雙動和面機
(鄭經理:l89*6364*3136)
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗保養
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入本機和面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件,均采用優質不銹鋼(或經特殊表面處理的其它材料)制造,衛生耐用且符合國家食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。
[操作說明]
1.機器放置在干燥和水平地面,并確保它是堅定的。
2.在使用之前,確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3.確保面粉的數量不超過最大的面粉混合數量
4.這是必要的,放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規,都表示對機器的標志
1.檢查電源電壓應與銘牌所示相符。注意使用場地應裝有可靠的接地線。警告!機器應正確接上接地線。
2.檢查電源線路的容量必須足夠,并連接有合適的漏電斷路器,容量正確的保險絲。
3.機器應放于平整的地面,務使四腳觸地,方能運轉平穩。機器與墻壁之間應留有充分的空間以保持良好通風,并使易于操作。
4.不要使機器受到雨淋,水滴或放在特別潮濕的地方,以防止電器出現故障或漏電。
5.按被攪拌物料的不同選擇適當的攪拌器與轉速。
A.攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器,以高轉速工作。(變速手柄向上)
B.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器,以低速轉速工作(變速手柄向下)
C.和面時使用螺旋形和面器,以低轉速工作,(變速手柄向下)。面粉含水量不少于50%,和面量不多于1.5KG。
6.物料的攪拌:轉動升降手輪,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,裝上攪拌器后反向轉動手柄,使料桶上升至適當位置,然后開機工作。
7.警告!機器運轉時,絕對禁止把手或其它工具放入料桶內,以保證操作安全。
注意:
1.不得以高速攪拌粘稠物料,超負荷使用會導致零件損壞,并使機器的使用壽命大大縮短。
2.必須停機變速。
三.維修保養:
1.每次使用前后,都應把機器清洗干凈,保證飲食衛生。必要時可以用布沾少許洗滌劑擦拭,但不要用汽油或其它化學溶劑清洗。
2.機器變速箱內已加有足夠的優質潤滑脂,每使用一年后,應檢修一次并更換新的潤滑脂,升降導軌處應經常加點機油使升降靈活。
3.變速箱下的接油環可能會有積油,必要時取下接油環倒去積油并揩干凈。
4.如更換電源線,則應使用標稱橫截面積為1MM方的耐油軟線。
5.警告!為確保安全,在進行維修保養時,必先切斷電源,并由專業人員處理。
6.故障及其處理:
1,清潔衛生,經用戶使用反映良好,使攪伴器倒轉,
1,適合攪拌各種面包、比薩餅面團。45的比例,力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械,
生產工藝說明:
立式和面機是電動機提供的動力經常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后,超微粉碎機等等食品機械,全自動餃子機,店面無遮擋)容易進出),與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現行衛生標準
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