污泥厭氧消化是指污泥在無氧條件下，由兼性菌和厭氧細菌將污泥中的可生物降解的有機物分解成二氧化碳、甲烷和水等，使污泥得到穩定的過程，是污泥減量化、穩定化的常用手段之一。
厭氧發酵罐普遍適用于科研院所以及企業的環境科學、環境工程實驗室，是污泥厭氧發酵消化試驗、櫥窗垃圾發酵消化試驗、產甲烷沼氣的理想工具。可以適用于厭氧發酵工藝參數的優化篩選以及對厭氧發酵消化過程各參數的在線監測及控制。
厭氧發酵罐可以實現：
1、溫度的在線顯示及控制
2、PH的在線顯示及控制
3、氧化還原電位的在線顯示
4、甲烷氣體濃度在線顯示
5、甲烷氣體產氣瞬時流量在線顯示
6、甲烷總的產氣累積流量在線顯示
7、轉速的在線顯示及控制
其他選配的項目：在線補料系統，溶解氧在線顯示，CO2濃度及總產氣量在線顯示，02濃度及總產氣量在線顯示
一、系統組成：
系統由厭氧發酵罐（小罐玻璃罐，大罐不銹鋼罐，500ml~100L）、反應過程自動控制監測系統（傳感器與一次儀表）、配套系統，是集機械和控制一體化的設備。可以選擇下位機控制系統（現場PLC控制系統，二次儀表）觸摸屏顯示及控制。
二、系統配制：
罐體
攪拌系統
在線監測及控制系統
密封
排氣
進料
補料瓶
閥門
電源
控制柜
臺架
厭氧發酵罐
http://www.mc-bio17.com/Products-29915091.html
https://www.chem17.com/st383534/erlist_2433345.html