湖北地區特產洪山菜苔好吃又營養 正宗洪山菜苔粗細均勻。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。 企業之發展，科技為龍頭。

菜苔是冬季一道不可或缺的美味。顏色紫紅，莖葉翠綠，黃花明艷的菜苔，不僅顏值高而且脆嫩清香，還營養豐富，讓人常吃不厭。

冬季的洪山菜苔就著風霜雨雪不斷抽薹發芽，像冬季的舞者活躍在黃土地上，霧蒙蒙的天氣忽遠忽近的東角山，明艷動人的洪山菜苔似山水畫般迷人，踩著露水奔走在田間，每一片葉上都附著晶瑩剔透的露珠，筆直細長的菜苔萌芽已久。

掐掉根部，一聲清脆，指尖滿滿水潤，剝皮入口，清脆甘甜，久久回香，有一種自然清爽的甘甜。撇去苦葉部分，似置身山水之間的自然香。

菜苔播種75-80天左右開始抽薹，薹色鮮紅、油亮、無臘粉、光澤度好，側薹粗細均勻、薹葉少、花金黃。立冬至小寒前后采收，是湖北地區的特產。不僅為湖北人所喜愛，現在也受到許多外地人青睞。

洪山菜薹，是馳名中外的湖北名菜，武漢市的農業名片，已獲湖北省及武漢市商標，武漢市非物質文化遺產，國家地理標志保護產品，國家地理證明商標，農業部農產品地理標志。榮獲第二、四、六、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎農產品。

我們將一如既往秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域，集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！