湖北冬季時令蔬菜洪山菜苔名菜、正宗洪山菜苔原產地。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

菜苔是一種常見的蔬菜，又稱紫菜苔和紅菜苔，顏色紫紅、花穗金黃，是十字花科蕓苔屬植物蕓苔亞種的一個變種。因其色澤鮮艷，口感酥脆，深受眾多消費者和種植者的青睞。但是，在種植過程中，菜苔經常受到病害的侵蝕，所以在蔬菜苔的防治中也有常見的病害。

1. 霜霉病

葉片初感染后，背面有被水浸濕的淺綠色斑塊，然后擴展成多角形的黃色斑塊，葉子背面長出白色的發霉物。與細菌角斑不同的是，斑塊一般是不同的開裂。

防治方法：發現花枝腫大時，應及時剪去，帶出田間或深埋。開鑿深溝排水和除濕，深耕松林以減少細菌的來源。

2. 菌核病

又稱菌核軟腐病，俗稱霉兜、麻桿、白桿。一般發病率約為10—30%。如果菜田有過度生長、倒伏等原因，則容易感染菌核病。如果倒伏嚴重，減產幅度可達80%以上，減產幅度可達30%以上。

防治方法：從源頭抓起，選種時去除病菌，用鹽水消毒，在菌核病多發季節消滅。及時去除被病毒破壞的植物和葉片，以藥物為主要方法。

3. 病毒病

目前已知的病毒來源包括芫青花葉病毒、黃瓜花葉病毒、煙草花葉病毒和油菜花葉病毒。不同類型的病害癥狀差異很大，一般表現為葉斑皺縮，植株矮化、畸形，苔莖縮短，花果叢生，角果短而扭曲。

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