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韓國希杰白砂糖廣泛運用于食品加工行業和居民消費?？商砑佑诘案?、曲奇、預拌粉、復合調味料、咖啡等食品中，甜而不膩。韓國白砂糖適用范圍廣，常見用于蛋糕烘焙、曲奇餅干、速溶咖啡、酒精飲料、混合調味料、出口產品等的加工制造中。

韓國白砂糖細膩、干燥、遇水易溶，在加工沖調飲料中使用相當合適，即可以和其他顆粒混合的均勻，在用水沖泡時，又可以快速溶解，不結塊。韓國白砂糖色澤潔白，不易變色，添加入杏仁霜、奶粉等色澤白的產品中也不影響美觀。

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