餐廳家具的裝飾給餐廳帶來的效果


   隨著群眾生活曾經(jīng)發(fā)作了宏大的變化，對餐廳空間提出了專門要求。普通餐廳面積是不小于100平方米。且餐臺的長寬普通都不小于70分米，長方形餐臺長度不小于12分米，椅子長度不小于40分米(兩對面就是80分米)。在就餐時人坐著需求一點空間。就功用而言，還要求餐廳的空間敞亮一些。如何在裝潢中使餐廳顯得氣度敞亮呢？燈光的營建、餐廳家具的形狀、顏色的渲染、器皿的婚配等，都是不可短少的。但次要還是燈光設(shè)計與餐廳家具的構(gòu)建。


餐廳家具是餐廳的中心，文明傳統(tǒng)對就餐方式的影響，集中地表現(xiàn)在餐廳看看上。中國人的餐桌，是正方形和正圓形的或許是長方形，由于西餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進了中餐的歐式，餐桌的外形發(fā)作了變化，長方形的餐臺(俗稱大餐臺)進入了普通人家。但許多人買大餐臺次要是趕時興、圖美觀，并不理解本人的真正需求，也不理解古代家庭就餐的真正意義。餐廳應(yīng)舒適、增近胃口，用餐自身出具有交流、文娛的含義。

          餐廳的燈光不止一個部分，還要有相關(guān)的輔佐燈光，起到襯托就餐環(huán)境的作用。運用這些輔佐燈光有許多手腕，如在餐廳家具(玻璃柜等)內(nèi)設(shè)置照明；藝術(shù)品、裝飾品的部分照明等。需求曉得輔佐燈光次要不是為了照明，而是為了以光影效果襯托環(huán)境，因而，照度比餐桌上的燈光要低，在突出次要光源的前提下，光影的布置要做到有次第，不紊亂。 


        要到達上述就餐休閑的目的，應(yīng)該關(guān)懷餐桌的形狀。在目前市場上，供給方面以模擬西式家具為主；消費方面，留意的是材質(zhì)好不好、值不值錢、氣度不氣度，疏忽或不理解餐廳家具十分分明的區(qū)別。坐下時的覺得應(yīng)舒適、抓緊，而不是緊張。臺面的高度，應(yīng)讓手臂方便運動，人的視野，沒有任何阻撓。杯碗盆碟應(yīng)在視野之下，而不是阻礙視野的交流。餐桌的形狀，如今東方人對正方形和圓形很感興味，以為具有親和力、對等感。