重慶千味合餐飲管理有限公司

咨詢電話：17729615735 小雪老師（也是微信）    

在線QQ:  1968518500（空間里面有學員培訓的照片）

公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪西路福天大廈B棟27-3

酸辣粉介紹：

   “重慶酸辣粉”是純天然綠色食品，由于價廉物美，是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統名小吃，是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預防便秘，是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經常食用酸辣粉能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。讓人流連忘返，回味悠長。在競爭如此激烈的今天，特色名小吃是餐飲界取勝的重要法寶。“重慶酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常火爆。如此好吃又賺錢的小額投資項目，現如今可不是那么容易找到的。您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!

培訓內容：

1. 香辣紅油制做及保管技術。（增香，調辣，起紅。） 
2. 油炸酥脆花生制做. 
3. 高湯的熬制. 
4. 素酸辣粉，雜醬酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥腸酸辣粉，麻辣粉， 酸辣米 粉制做技術
5. 肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法

千味合承諾：

全程一對一教學，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術。由于我們的學員的餐飲經驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，重慶千味合向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。視個人情況而定。

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