建安初年，張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。 這時正值數(shù)九隆冬，他在回鄉(xiāng)路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受。 他一到家，登門求醫(yī)者便蜂擁而至?？墒?span>張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚，盤上大鍋，專門舍藥為窮人治凍傷。他把羊肉、辣椒和去寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后，頓覺全身溫暖，兩耳發(fā)熱。從冬至起，張仲景天天舍藥，直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過了個好年。 從此以后，每到冬至，人們就想起張大夫為鄉(xiāng)親治病的情景，也模仿著做嬌耳的辦法，做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方，就改稱為“餃耳”。因叫著別嘴，后來人們就叫它“餃子”了。天長日久，形成了習(xí)俗，每到冬至這天，家家都吃餃子。  JGB-210型仿手工餃子機： 

型號：JGB-210型仿手工餃子機

電源(V)：220V/380V(見機器銘牌)

功率：1.75kw

規(guī)格：15-35克 /個

產(chǎn)量：0-20000個/小時（速度可調(diào)）

機重：330kg

外形尺寸：1760*760*1300mm(包括輸送帶)

產(chǎn)品簡介

◆旭眾牌210型仿手工餃子機是我公司開發(fā)生產(chǎn)的先進(jìn)的自動餃子生產(chǎn)設(shè)備。

◆本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術(shù)。改變了我國傳統(tǒng)水餃機絞龍擠面團(tuán)成型的原理，克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。面團(tuán)不會發(fā)熱，不會糊化、保持很好的面質(zhì)及筋度，餃子口感極佳！

◆本廠生產(chǎn)的210仿手工餃子機，帶有高變頻調(diào)速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面效果非常優(yōu)異，壓出的面皮筋道，進(jìn)一步提高了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。

◆按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時不需另制面帶只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。

◆餡量、面皮厚薄隨時可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時。

◆輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓 ，拆裝、清洗方便，經(jīng)久耐用。

◆本機可以生產(chǎn)速凍餃子等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊。

◆本機提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。

旭眾人的承諾：

技術(shù)上：不斷創(chuàng)新，力求高科技與高品位。

工藝上：精益求精，突破傳統(tǒng)，力爭卓越品質(zhì)。

管理上：追求國際化管理概念。

服務(wù)上：“客戶至上”的原則。

威利朗人的宣言：我們每天追求進(jìn)步。

齊全的產(chǎn)品：

我公司專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)食品加工機械、各類生產(chǎn)線等配件。多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?，F(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機、饅頭機、餃子機、月餅機、包餡湯圓機、包心魚丸機、包餡肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、和面機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機、脫毛機、拌餡機、切菜機、切丁機、切片機、切碎機、薯仔脫皮機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機、磨漿機、豆?jié){機、洗碗機、榨汁機、制冰機、冷飲機、雪蓉機、刨冰機、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤設(shè)備等系列設(shè)備。

我們公司的地址是：南京浦口區(qū)柳洲北路22號小柳工業(yè)園。

路線：從南京站或者南京南站坐3號地鐵到柳洲東路站3號出口，在斜對面坐638公交車到小柳工業(yè)園即可；（南京站也可坐此路線）

開車來的話可以直接導(dǎo)航小柳工業(yè)園即可。

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