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一年一度的端午節(jié)就要到了，端午節(jié)是我國很多地方的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子劃龍舟是中華民族的傳統(tǒng)文化。粽子是我國特有的傳統(tǒng)節(jié)日食品，已有上千年的制作和食用歷史，我國民族眾多、地域遼闊、飲食習(xí)慣各異，因而粽子也形成了地方風(fēng)味特色。由于各地的飲食習(xí)慣不同，粽子形成了南北風(fēng)味，所以粽子的種類也比較多。

粽子的種類花樣繁多、琳瑯滿目，有主要特色的是：鮮香靚肉粽，板栗鮮肉粽、水晶蜜餞粽、咖喱牛肉粽、金絲蜜棗粽、多彩蜜豆粽、叉燒靚肉粽、玫瑰豆香粽、香棗米粽、港式臘腸粽、卷沙八寶粽、素香棗米粽等多種口味，就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。

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