最正宗的土家醬香餅總共由幾十種不同的調(diào)料配置而成，在制作醬料的過程中調(diào)料分為五次加入，每次加料的時間更是調(diào)制的關(guān)鍵，而制作醬料的火候把握更是要瞬間的掌控，只有這樣做出的醬香才能使土家醬香餅更加回味無窮，在競爭中立于不敗之地。

土家醬香餅是制作設(shè)備簡單，店面可大可小，經(jīng)營方式也很靈活。一般投資者20天左右即可收回成本。投資無需土家醬香餅行業(yè)經(jīng)驗，只要經(jīng)過幾天的培訓(xùn)后，投資者就能輕松上手，快速開店賺錢。土家醬香餅口感獨(dú)特的，老少皆宜，其營養(yǎng)價值是其他餅類無法比的。因此土家醬香餅所到之處讓其他餅類相形見拙，顧客經(jīng)常是擠隊購買，市場上供不應(yīng)求。

此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。

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