為什么越來越多人選擇唐三鏡新型釀酒設備？這些原因足以讓你解除疑惑

傳統普通釀酒設備，一旦由于火力不穩等原因產生負壓，酒醅被吸到夾層里，是無法清洗的。這些酒醅在夾層里腐爛變質以后，所有由這臺設備蒸出去的酒都難免帶有腐爛變質的味道，質量大打折扣。再加上鍋底是直接火苗加熱夾層，黏在夾層底部的酒醅百分百糊鍋。冷卻器面積很大，需要把它浸泡在水池里面才行。而且普通釀酒設備里面沒有催陳寶，無法對酒蒸汽進行過濾除雜和催陳增香，蒸出來的酒香氣單薄，無法贏得競爭優勢。導氣管是直角的，焊接起來比較容易，相對來說氣流上升不夠順暢，難以降低蒸酒時間和人工、燃料、成本。

而唐三鏡酒械研發的新一代釀酒設備，材質采用的是德國進口不銹鋼8k304，設備具有高效節能，適用性強，快速省時，酒損失少，不焦鍋，酒質清凈醇厚，口感舒適等特點，主要由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成，采用優質不銹鋼材焊接，符合國家食品機械衛生標準，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，省工、省時、省燃料。

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