托普云農歷經十多年研發生產了各式各樣先進儀器，其中脂肪測定儀是以索氏抽提、重量法測定為基本原理，集浸泡、抽提、淋洗、加溫、冷凝及溶劑回收與一體。采用了自動控溫全密封金屬浴加熱模式，使儀器加溫更均勻、安全可靠，并具有良好的密封設施，可同時測試6個樣品，無三廢外泄，操作中可以根據試劑沸點和自然溫度的不同而選擇最佳溫度，從而達到快速測定的目的；實驗試劑還可以回收利用，減少實驗成本，并能做到浸泡、抽提溶劑回收一次完成，可以快速地從固體混合物或半固體物質中分離一種或一類物質。儀器具有設計合理、性能穩定、重現性好、精確度高、操作方便、省時省力等優點。
    脂肪測定儀能在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法脂肪從溶劑中分離出來，然后稱量，烘干，計算出脂肪含量。脂肪測定儀主要有加熱浸泡抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑費點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程中反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。采用電熱板加熱，速度快，具有自動回收功能，包含浸泡和抽提過程，縮短工作時間，外形更小巧美觀。
    脂肪抽提儀功能特點：體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。全系列儀器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡膠密封圈受乙醚變形泄露問題。數顯控溫帶定時一體化高集成儀表，控制自由方便。
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