酥魚殺菌鍋，酥魚罐頭殺菌鍋，蒸汽加熱殺菌鍋酥魚是一道傳統名菜，顧名思義就是酥了的魚，無論魚肉還是魚骨魚刺都能吃，骨酥刺爛，魚肉香鮮。酥魚的一般制作過程就是先把魚油炸，炸透了之后再進行鹵制，加入鍋中的燉料進行鹵制。做出來的最終成品再進行包裝出售，現在市場上一般的就是袋裝或者是罐頭瓶的兩種包裝形式。包裝之后還是需要再進行殺菌，因為沒有滅菌之后的產品保質期是很短的，很快就會腐敗不能吃了，食品的加工過程還是離不開蒸汽加熱殺菌鍋這一道工序的。除非你公司制作線下銷售，當天生產的酥魚當天全部賣完，為了公司的長遠發展和利益，還是得進行包裝銷售，這樣的話銷售渠道就廣了，可以做線下銷售，也能進行線上銷售，例如網絡淘寶阿里銷售。所以為了公司的長遠發展，購買一臺酥魚殺菌鍋是很有必要的。

900型：
內徑：900mm
長度：1800mm
產量：300-350kg
功率：45kw
盤子數量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：1.3m3
配鍋爐型號：0.1t，4kg

酥魚殺菌鍋該系列設備適用于肉食類、水產類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。蒸汽加熱殺菌鍋本設備已廣泛應用于各食品殺菌行業。
控制方式有手動和全自動兩種方式：全自動是在殺菌進程中閥門的動作由系統CPU按客戶設定的參數自動進行控制，直至整個殺菌程序結束手動是指整個殺菌進程由人工驅動相應的閥門或按鈕開關來實現殺菌過程，直至程序結束。

酥魚罐頭殺菌鍋都分為很多種不同的型號，標配的有700,800,900,1000,1200，1500這幾種型號，也可以根據客戶不同產品，不同產量的需求定做型號，都是沒有硬性規定；還因為不同的材質，不同的外觀，不同的殺菌方式，不同的加熱方式，不同的操作方式酥魚罐頭殺菌鍋的價格也有很大的區別，這都是根據客戶的要求，不同情況給客戶進行配置。我們這邊都是正規的高溫殺菌鍋生產廠家，有專業的技術人員給客戶進行配置產品大小，給客戶推薦適合他的酥魚殺菌鍋