肉醬夾層鍋，鹵肉夾層鍋一共有三種加熱方式，相對來說蒸汽加熱的夾層鍋結構簡單，價格是也便宜的。但是蒸汽加熱鹵肉夾層鍋就是你購買夾層鍋的優選擇嗎。其實并不是，因為如果你想要購買蒸汽加熱夾層鍋，有一個必須的前提就是你所在的地方有蒸汽管道或者是自己廠里有鍋爐，如果沒有的話還得現采購鍋爐，但是鍋爐的成本不低，這樣算起來蒸汽加熱的就不劃算了，我們就推薦你購買電加熱的或者是燃氣加熱的夾層鍋，總會有一款適合你。

肉醬夾層鍋機器的材質統一都是采用的是sus304材質生產的，是屬于國家規定的食品級的不銹鋼種，因為是需要接觸肉制品的相對來說的腐蝕性能是比較大的，所以說機器的整體包括架體都是采用的同一個鋼種的，如果是需要316材質的或者是更好的鋼種的話也是可以定做的，不過現在不銹鋼的價格是在飛速的漲，所以說316材質的價格會更高的，大約是304材質的兩倍的價格的，如果是客戶要求用201材質的話我們是不生產的，因為防銹功能太差了。

鹵肉夾層鍋加工肉類產品的話如果是鹵煮的話是可以不用帶攪拌的，如果是客戶想要購買一臺鍋用，但是有的是需要進行攪拌的有一部分是不需要進行攪拌的，可以這樣的，如果是進行鹵煮攪拌的可以打開攪拌進行攪拌如果是進行加工不需要攪拌的可以攪拌功能不打開的，因為攪拌鏈接了控制系統上的是一個單獨的控制系統的。普通攪拌的話分十字的攪拌方式和刮底的攪拌方式。

肉醬夾層鍋，鹵肉夾層鍋本機按國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器》進行制造、試驗和驗收，蒸煮鍋廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱，保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。

可根據客戶要求進行定制。