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產品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-09-02 09:17
品牌: |
秋之潤 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 公斤 |
供貨總量: |
10000 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
99% |
規格: |
1*25kg |
型號: |
食品級 |
英文:Carrageenan。又稱:角叉菜角。CAS:9000-07-1。
性狀:白色至微黃色顆粒或粉末,無臭或微臭;口感粘滑;溶于約80度水,形成粘性,透明或輕微乳白色的易流動溶液。
用途:增稠劑;穩定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結劑。
限量:各類食品,均為 GMP為限。
概述:卡拉膠(Carrageenan)最初起源于愛爾蘭南部的卡拉根郡。18世紀開始工業化生產。
廣泛應用于食品工業、化學工業及生化、醫學研究等領域中。卡拉膠具有形成親水膠體,凝膠、增稠、乳化、威膜、穩定分散等特性,因而被廣泛應用于乳制品、冰淇淋、果汁飲料、面包、水凝膠(水果凍)、肉食品、調味品、罐頭食品等方面。
【產品包裝】25kg/袋
【保質期】24個月
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