不銹鋼衛生級卡箍適用范圍：水、乳品、制藥等流體，卡箍作為高壓容器的緊固件是避免采用大螺栓連接的一種方法。不銹鋼卡箍的結構緊湊、輕便、加工制造和安裝都比較方便，適用于自緊密封的大直徑容器。

不銹鋼卡箍結構
卡箍的軸向斷面呈凹形，在內側的上下二個面是斜面，它與水平面的傾斜角度應小于摩擦角，一般為5°～7°。在凹槽處，為了緩和應力集中，轉角半徑越大越好。用卡箍連接的封頭和筒體法蘭都具有凸肩，凸肩上斜面的傾斜角度與卡箍斜面相同。當上緊時，幾個卡箍片被牢固地連在一起，依靠配合斜面的作用，使封頭和筒體法
蘭靠攏，從而達到密封。
不銹鋼卡箍一般分為兩種，一種是由螺栓連接的。這種卡箍又可按卡箍片的個數分為二半拚合式、三塊拚合式或更多塊拚合式。他們是依靠連接螺栓來緊固的。另一種是快卸式卡箍，它是借助于二對傘齒輪組成的傳動裝置以二個螺栓來緊固的。