保健品

 作為便秘、糖尿病、肥胖等各種健康食品的原輔料和保健品載體制成的纖維片、膠囊、口服液、沖劑等，是目前我國膳食纖維應用的主體部分。

30％—90％ 

 面制品

 饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。

 5％—20％

 肉制品

 火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。

 2.5％—3％

 乳制品

 牛奶、豆奶、酸奶、奶粉等。

 1％—5％

 飲料

 各種果汁、碳酸飲料。

 1％—3％

 酒類

 膳食纖維可添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中，生產出高纖維保健酒。

 3％—6％

 調味品

 香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。

 10％—15％

 冷凍食品

 冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。

 0.5％—5％