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產品品牌青島膳學派餐飲小吃技術培訓
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更新日期2019-07-30 02:20
品牌： |
青島膳學派餐飲小吃技術培訓 |
所在地： |
山東 青島市 |
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烤鴨脖培訓
一根烤鴨脖要經過現鹵、冷凍、油炸、燒烤四道工序，每道工序必須全部做足烤出來的鴨脖才外焦里嫩、美味無比，鴨脖有啃頭，辣口不辣心，香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。烤鴨脖不但口感鮮美，香盈撲鼻，辣味獨特，亦不失本味原香，獨具特別回味。
膳學派小吃培訓總部，歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習，學習后終生技術免費升級；
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
烤鴨脖培訓實際操作內容
1、烤鴨脖的系統講述；
7、系列調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
烤鴨脖培訓特別優惠：1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
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