哪里有學(xué)習(xí)醬香餅技術(shù)

土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過節(jié)才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位受洗后在武當(dāng)山出家的法號(hào)為德福仁波切的僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。

課程安排及培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
 培訓(xùn)項(xiàng)目：土家醬香餅
 培訓(xùn)內(nèi)容
1.土家醬香餅設(shè)備的認(rèn)知和使用方法；
2.土家醬香餅所需食材及原料講解；
3.土家醬香餅的制作方法和工藝流程實(shí)操；
4.土家醬香餅與其他佐料的配比；
5.秘制醬的制作方法及流程；
7.土家醬香餅出鍋時(shí)間的掌握以及如何做到有賣相等。
8.土家醬香餅的保存方法及售賣技巧。
 課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
3.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營的日常管理。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn)：
1.自己準(zhǔn)備所需原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我練習(xí)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
 學(xué)習(xí)時(shí)間  
隨到隨學(xué)，不限學(xué)時(shí)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
上午：09:00-12:00      下午：13:00-18:00
 
 特別贈(zèng)送
1.培訓(xùn)課程紙質(zhì)操作流程；
2.培訓(xùn)課程配方；
3.免費(fèi)使用京咚商標(biāo)品牌；
4.后期免費(fèi)享受指導(dǎo)整店運(yùn)營；
5.后期免費(fèi)享受技術(shù)更新。 
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：
1.精選材
土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。
2.私工藝
公司獨(dú)創(chuàng)專業(yè)醬香餅設(shè)備，采用統(tǒng)一的工藝流程，充分把傳統(tǒng)的烙餅工藝與現(xiàn)代化設(shè)備完美結(jié)合，大大降低了人工成本和時(shí)間。
3.新產(chǎn)品
醬香餅為越來越多的朋友們喜歡，原因有兩個(gè)，一是醬香餅購買成本便宜，全部成本兩元一斤，并且不耽誤時(shí)間，一會(huì)就烤好，二是餅香脆，抹上辣醬，更是另人回味無窮。這無疑是香醬餅火爆的最主要原因
4.群體廣

醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候，相當(dāng)火爆，數(shù)十人排隊(duì)等候成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低收入人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。

膳學(xué)派特色小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)從事餐飲（小吃）項(xiàng)目的市場(chǎng)開發(fā)、培訓(xùn)經(jīng)營、市場(chǎng)管理及餐飲咨詢服務(wù)，致力于飲食文化的傳播與推廣；廣泛收集中華有名小吃，整合創(chuàng)新、開發(fā)東西方飲食文化和各色風(fēng)味的系列小吃項(xiàng)目，全力打造“中華小吃聯(lián)盟”。在多年的經(jīng)營實(shí)踐過程中，我們不斷的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡導(dǎo)“健康與時(shí)尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的完美結(jié)合，豐富精美、風(fēng)味獨(dú)特，讓傳統(tǒng)中華小吃重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)！膳學(xué)派始終注重一個(gè)“精”字，以營養(yǎng)健康，時(shí)尚美食為企業(yè)口號(hào)，創(chuàng)時(shí)代的精神和不懈努力精細(xì)打造膳學(xué)派品牌。本單位以客戶的滿意為服務(wù)宗旨，視產(chǎn)品質(zhì)量為企事業(yè)生命，以誠信立足社會(huì)，以全新的經(jīng)營理念為發(fā)展理念，腳踏實(shí)地一步一步向前發(fā)展，本著互惠互利、誠信雙贏的合作原則,攜手與各地有誠之士共同開創(chuàng)輝煌未來。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式，全力為廣大致力餐飲業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、理性的人性化服務(wù)。