油條技術培訓

目前，全國油條的制作方法很多，基本沒有進步，還處在“老三樣”鹽、堿、礬或者是傳統做法，這些方法過去可以使用，但現在基本是“有害健康的做法”，食品專家普遍認為并做相關報道，并引起了政府重視，迫切改變。

我校研制的新配方油條，是采用無害的健康食品技術配方，能使油條面在短時間內膨松熟透，形成金黃色外酥里嫩、不油膩，柔軟如蛋糕，有筋性，口感舒服細膩香脆等特點。

油條，餡餅，豆腐腦是人們傳統的早餐主食，多年的飲食習慣讓人對次有了很強的依賴，不管在哪個居民區設立一家早餐都會生意興隆，是一項投資少見效快的好項目。

學一項技術，致富一家人 ，趕快行動吧！！！

我公司協助學員開店，并提供一套成熟的市場經營資模式，使您創業無憂。

【油條特點】

1、不加明礬；

2、不用起早和面；

3、和好的面可以放2-3天；

5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油條；

6、炸出的油條酥香脆，涼了也不牛筋。 

【學習內容】

1、油條的配料；

2、油條的制作工藝、流程；

3、白面和雜糧的配比；

4、和面的方法；

5、面的保存方法；

6、炸油條技巧；

【雜糧油條優勢特點】

1、雜糧油條營養更加豐富；

2、紫米面油條賣相好，提升售賣競爭力。

3、小米面油條口感更加酥、香、脆，有雜糧香味。

【學習時間】

約2-4天左右，*，時間不限。

【學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教包會，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

【我們的服務】

1、小吃自己在家做不好，可以來學校免費重學；

2、提供小吃原料配方，學員可獨立開店；

3、多年歷史，全國16家連鎖，師資雄厚；

4、老師手把手教學，包教包會，學會為止；

5、隨到隨學，免費住宿；

6、400多種風味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

山東膳學派飲管理有限公司培訓優勢：

1.幾十年餐飲經驗的授課老師對學員進行一對一授課，手把手教學。 

2.學習時間根據人個接受能力定，包教包會，學會為止。 

3.環境舒適，技術保證，讓遠道而來的學員可以安心學習。

4.所學產品全都由專業老師指導，自己親手操作，實操實練。 

5.核心技術，核心配方全部傳授，毫無保留。 

    山東膳學派餐飲管理有限公司是一家專業從事餐飲培訓、餐飲合作、技術研發、咨詢策劃、直營店面和連鎖經營為一體的綜合性餐飲連鎖企業，公司成立于2014年，以倡導“傳統與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“人無我有，人有我優，人優我特，人特我精”的經營理念。公司成立四年以來專心致力于食品技術和傳統特色小吃的創新與推廣，為廣大中小投資者提供科學、專業、綜合的一條龍服務，確保每一位投資者的安枕無憂。