小吃技術培訓哪家好？

      甜沫是山東濟南漢族傳統名點，大眾粥類美食；泉城二怪之一，是一種以小米面為主熬煮的咸粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名優小吃。

【甜沫是甜的嗎？】

其實甜沫的口味是咸的，不是甜的。甜沫是一種咸粥，粥做好后主人會問“再添么兒”，指的是添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，后來人們諧音成“甜沫”。

【正宗甜沫的做法】

材料：小米面、玉米面、水或高湯、花生油、蔥姜末、花生米、豆腐皮絲，粉絲、菠菜葉、核桃仁

調料：鹽，白胡椒面

1. 花生油炒蔥姜碎，炒香，加水或者高湯。

2. 小米面加玉米面混合，加水攪開，鍋里的水或高湯開鍋后，慢慢倒入，攪均，熬制10-15分鐘。

3. 再往里邊加花生米、豆腐皮絲，粉絲、菠菜葉、核桃仁，還有調料鹽和白胡椒面。

【青島膳學派粥技術培訓】

青島膳學派食品技術培訓中心是泰安地區專業的早餐早點小吃培訓機構，常年開設的粥培訓技術有：甜沫、養顏美容粥、補腎健胃粥、南瓜粥、彩雜糧粥、快速煮粥、營養粥、荷葉蓮子粥等。

        在膳學派的學習期間為了每一個學員能夠把正宗的技術學好，掌握好，老師手把手的傳授，學員親自動手操作學習，實習，實踐相結合，保證學員回去自己就能開店經營。終身免費技術咨詢升級服務，二次培訓不收任何費用。

        我們這里的小吃品種很多，有小吃培訓系列，早餐培訓系列，燒烤培訓系列，油炸培訓系列，冷飲培訓系列，涼菜、炒菜培訓系列，鹵肉培訓系列，砂鍋培訓系列，蓋澆飯培訓系列，包子培訓系列，面點培訓系列，名吃培訓等。