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【產品名稱】：小白菜粉
【產品簡介】：Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino
【英文名稱】：小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜、油白菜等，與大白菜（結球白菜）是近親，同屬蕓薹一種，和西方的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。 原產于我國，南北各地均有分布，在我國栽培十分廣泛。小白菜是蕓薹屬（芥屬）栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株較矮小，淺根系，須根發達。葉色淡綠至墨綠，葉片倒卵形或橢圓形，葉片光滑或褶縮，少數有絨毛。葉柄肥厚，白色或綠色。不結球。花黃色種子近圓形。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
【產品別名】：小白菜，青菜，油菜，雞毛菜
【使用部位】：葉
【主要成分】：胡蘿卜素
【地理分布】：中國各地均有栽培

【產品外觀】：粉末

【產品規格】：10:1、20:1，可定制

【生產工藝】：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧成粉、過篩滅菌、包裝。

【檢測方法】：uv

【粒    度】：80目
【水    分】：≤5
【菌落總數】：＜1000
【沙門氏菌】：無
【大腸桿菌】：無

【儲存條件】：密封遮光，干燥通風。
【產品包裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內用雙層聚乙烯袋)。可根據要求貼標簽，如果無特別要求，按公司內部統一標簽。