在每年的節(jié)假日期間或者315前后，都會(huì)有一些企業(yè)由于涉嫌違法違規(guī)被媒體曝光，而這其中餐飲企業(yè)的占比十分之高。被媒體曝光后，企業(yè)經(jīng)營(yíng)多年的品牌形象與行業(yè)影響力，瞬間化為烏有。再加上近些年來(lái)隨著行業(yè)監(jiān)管力度的加強(qiáng)，消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)的提高，在“人人都是通訊社”的時(shí)代背景下，有關(guān)于餐飲企業(yè)的危機(jī)變得越來(lái)越頻發(fā)，令人防不勝防。

國(guó)慶節(jié)馬上就到了，又是一個(gè)輿情危機(jī)爆發(fā)的集中期，餐飲企業(yè)一旦中招，即使不死也要掉層皮。如何面對(duì)頻發(fā)的危機(jī)，將損失降低到最小，重建品牌形象，是當(dāng)下每一家餐飲企業(yè)的必修課。為此，識(shí)微科技小編提出如下負(fù)面輿情管理解決方案，可供參考。

俗話說(shuō)，“未雨綢繆，居安思危”，對(duì)于餐飲企業(yè)而言也一樣。要想在輿情危機(jī)爆發(fā)后立刻做出反應(yīng)，就要在平常做好互聯(lián)網(wǎng)輿情監(jiān)測(cè)，一旦出現(xiàn)負(fù)面輿情能夠及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和負(fù)責(zé)人盡快處理。識(shí)微科技全網(wǎng)輿情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可提供24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)有關(guān)企業(yè)形象和口碑的負(fù)面輿情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)輿情信息并監(jiān)測(cè)輿情的發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)提供預(yù)警避免危機(jī)損失。

企業(yè)進(jìn)行負(fù)面輿情管理的主要目的是維護(hù)和重建公眾對(duì)于企業(yè)的信任，而要做到這一點(diǎn)，只有真誠(chéng)的道歉才能滿足公眾的心理預(yù)期，得到諒解，從而化解危機(jī)。其次是擔(dān)責(zé)并提出應(yīng)對(duì)方案，用實(shí)際行動(dòng)打消公眾疑慮，才能真正解決問(wèn)題。

為了避免危機(jī)進(jìn)一步惡化，負(fù)面輿情再次傳播造成負(fù)面影響，為企業(yè)提高危機(jī)的預(yù)防能力，樹(shù)立品牌，重建企業(yè)形象是關(guān)鍵。餐飲企業(yè)可以適當(dāng)開(kāi)展公益活動(dòng)或社區(qū)活動(dòng)、繼續(xù)關(guān)心安慰受害人及親屬等方式設(shè)法提高企業(yè)美譽(yù)度，幫助企業(yè)恢復(fù)形象。

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