驢肉鹽水注射機 帶骨肉類腌制機，全自動鹽水注射機的使用與保養(yǎng)

    一、使用與保養(yǎng)

    1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過過濾網(wǎng)，倒入料車中。

    2、在檢查機器運轉(zhuǎn)是否正常。

    3、如果檢查一切正常，則開始注射。

    4、在注射之前先將機器針運轉(zhuǎn)起來，再將水泵啟動。

    5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻，注意不要把肉放到料條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。

    6、在注射過程中，一定要常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞了，如果堵了，一定要換下重新放上洗好的，或者停機更換。

    7、如果料水注射過程中，使用完一定及時添加注射液。（注意料車千萬不要缺水，不然水泵的機械密封會壞掉。）

    8、本機注射針行程配備高低速或變頻調(diào)速。如果您的產(chǎn)品需要注射量高，那么您就用低速；如果您的產(chǎn)品不需要注射量高，那么就用高速。

    9、注射完畢后請將余液倒出加入清水，開動機器清洗。清洗完畢后，請將機器外觀擦干凈，確保機器清潔。

    10、如果壓力下降，卸下針頭檢查，是否堵塞，如果堵了，要用細鋼絲把針管里的雜物清洗干凈。以防影響注射效果。針頭洗干凈后，掛到機器上，做好下次使用準備。

    11、機器在使用前應進行正常調(diào)試后，待各機件調(diào)試正常后方可投入正常使用。

    12、注射液經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車內(nèi)，然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。

    13、接通電源，開電源開關，待水泵供液正常前移后，即可放入肉塊進行注射。

    14、每次工作完畢，卸下水泵進水管，移開料車，沖洗輸送帶，在清洗時輸送帶可空轉(zhuǎn)，以便將機體內(nèi)碎肉清除出機外，保證機體內(nèi)部清潔。

    15每次清洗后，供液料車換清水，開水泵沖洗針頭，并檢查針孔是否暢通，如有堵塞應卸下疏通，待針孔暢通后在裝上使用。

    二、注意事項

    1、水泵嚴禁在斷水是空轉(zhuǎn)。

    2、嚴禁在沖洗過程中水流進電器箱部位。

    3、設備外殼要牢固接地，電器故障專業(yè)電工維修。

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