防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、甜味劑、酶制劑、營養(yǎng)強化劑、?營養(yǎng)添加劑、乳化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、?漂白劑?、增味劑、品質(zhì)改良…
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產(chǎn)品價格¥176.00元/公斤
產(chǎn)品品牌鄭州宏興食品
最小起訂≥25 公斤
供貨總量99999 公斤
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更新日期2019-10-22 16:36
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品牌: |
鄭州宏興食品 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥25 公斤 |
供貨總量: |
99999 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
作用: |
食品添加劑 |
規(guī)格: |
25公斤/桶 |
型號: |
食品級 |
L-絲氨酸 176元/公斤 25公斤/桶 含量:99.9% CAS:56-45-1
屬于: 氨基酸系列 作用:營養(yǎng)增補劑 型號:食品級
【L-絲氨酸用途】L-絲氨酸營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。氨基酸類產(chǎn)品。因有特殊潤濕性,也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及JI ROU的生長中發(fā)揮著作用,因為它有助于免疫XUE球素和抗體的產(chǎn)生,維持JIAN 康的MIAN YI系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍SHEN JING 細胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。
【產(chǎn)品名稱】L-絲氨酸 【產(chǎn)品分子式】C3H7NO3 【產(chǎn)品分子量】105.09
【L-絲氨酸性狀】
L-絲氨酸為白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。
【L-絲氨酸包裝】L-絲氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【L-絲氨酸貯存】L-絲氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【L-絲氨酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
檢測項目 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
含量 |
98.5~101.5% |
重金屬 |
≤0.002% |
鉛 |
≤10mg/kg |
干燥失重 |
≤0.3% |
灼燒殘渣 |
≤0.1% |
比旋光度 |
+13.6°~+16° |
【L-絲氨酸來源】
L-絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。
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