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  近年來，國際肉制品市場對加工機械及設備的需 求與日俱增。這并不令人意外，因為肉制品行業在全世界范圍內正處于蓬勃發展階段。每年，全球肉制品消費量以2-3%的速度遞增，2014年的全球貿易量達 到2.25億噸。根據英國知名咨詢公司歐睿國際的預測，到2019年，這一數字有望突破2.5億噸。在北美和西歐，肉制品的消費量已經穩定在較高水平，因 此，人均消費量不太會有明顯增長。
未來，肉制品消費量的增長將主要集中在人口密集、經濟增速快的發展中國家。因此，亞洲、拉丁美洲、東歐和非洲等地區將是拉動增長的主力。在一些發展中 國家，肉制品人均消費量還不足西歐及北美發達國家平均水平的20%。同時，許多發展中國家國民收入增加，消費欲旺盛的中產階級蓬勃興起，有助于帶動肉制品 消費量的穩步增長。此外還有其他因素促進對于機械的需求，如：城市化進程、更加現代化和工業化的食品加工方式、超市等零售終端數量增加、飲食結構變化、人 們更多食用速食，等等。這些變化在發展中國家也同樣上演。

   河南鄭州滎陽民生食品機械廠，作為一家專業的食品機械制造機構；目前生產的產品主要包括拌餡機、斬拌機、凍肉切塊機、真空滾揉機、真空包裝機、和面機、鹽水注射機、破骨機、骨泥磨、夾層鍋、香腸扎線機等；而最近為了應對國際肉制品市場對加工機械及設備需 求“與日俱增”的局面：就隆重推出了一款 新型禽骨絞肉設備：民生JS-300禽骨絞肉機。

民生JS-300禽骨絞肉機簡介：

本機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。

產品特點：

    （1）絞刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高

    （2）采用優質不銹鋼板（SUS304）制造,外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定

    （3）設計合理，絞切過程中摩擦力小。肉料溫升低，利于保鮮

（4）機器占地位置小，拆卸組裝方便。（5）刀具可根據實際要求隨意進行調節或更換。

由于文章篇幅有限，想了解更多民生食品加工機械設備：民生JS-300禽骨絞肉機產品的客戶，或者參觀、考察當地的民生禽骨絞肉機運行情況,請撥打技術工程師電話：

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本文由民生食品機械電商部xiaohai發布2016.5.24