其實無煙燒烤爐被我們廣泛所使用，在外面吃飯的時候也會偶爾遇到，比如說：大家在吃烤肉或者燒烤時不喜歡有煙霧繚繞的感覺，無煙燒烤爐因其無煙、環保的優點，被迅速推廣開來，那在使用時有什么需要注意的嗎？

1、無煙燒烤爐在運輸途中要小心輕放，不要倒置、側放、重壓、劇烈震動，以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現燒烤爐子的紅外線燃燒板脫落現象，不必驚慌，直接將板子復原即可。

2、燒烤爐系列均使用低壓閥，禁止使用中壓閥或高壓閥。

3、發現漏氣時，應立即關閉煤氣閥，并找維修部門修理后再使用。

4、燒烤時，應避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產生一定的油煙。

5、燒烤爐頂部的燒烤網架為鐵絲結構，在長時間高溫燒烤過程中，會發生熱脹冷縮的物理反應，變得稍軟，或者出現輕微扭曲變形，此為正常現象。燒烤爐的高溫有所限制，不會將燒烤網架燒熔燒斷，當燒烤網架發生變形時，只需用工具稍微撥動扶正即可，而且當燒烤結束后，變形的燒烤網架一般也會自動冷卻復原。

6、燒烤過程中，爐子底部一定要有水，不能干燒。

所以使用無煙燒烤爐注意的事項主要有以上幾點，希望購買這種燒烤爐的朋友一定要注意，安全使用。

夏天約上三五朋友出去燒烤、喝酒是一件享受的事，但是自己燒烤就需要準備燒烤需要用到的燒烤設備了。下面就為大家介紹一下，燒烤時需要準備的餓燒烤設備都有哪些。

燒烤設備中主要的設備就是燒烤爐了，一般做燒烤攤的話，燒烤爐上面還裝有日光燈和排風扇。是否需要燈光和排風扇應根據自己使用的情況來決定。

燒烤爐可以買到，在廚具市場和二手市場均有售，新燒烤爐價格在幾百左右。如果對買的燒烤爐不滿意或者不能買到，可以設計好以后讓做電焊的加工店進行加工。自己加工燒烤爐現在比較流行單邊烤制的，寬度約25cm左右，長度根據自己的營業情況決定，一般來說不少于80cm—100cm長，高度在70cm—80cm之間，可根據燒烤師傅的身高來決定。

其次是烤制工具和用具。烤制的工具有長柄鑷子、燒烤刀、烤盤、鋼絲刷，用具用油刷、調料刷、油缸、調料缸和調料罐。

使用的用具是油刷一把，調料刷一把，油缸一個，調料缸一個，調料罐兩個，長柄鑷子、燒烤刀、鋼絲刷各一把。

燒烤時需要準備的燒烤設備差不多就這些，當然還有一個重要的物品，沒有木炭如何在野外燒烤呢，大家也可以根據自己的習慣攜帶其他需要的設備。