盒飯配送服務案例_找專業的食堂托管服務就到一條龍餐飲管理服務，一條龍餐飲管理服務擁有高素質的精英團隊，始終堅持注重細節，做好每一個項目，以專業團膳管理特色為中心，憑借我們對食堂托管服務的苛刻要求，一條龍餐飲管理服務事必追求，致力將食堂托管服務做到，力求成為所需群體的經典，打造出了一大批質量過硬的工程。

盒飯配送服務案例，南京一條龍餐飲管理服務有限公司在過去的經營管理中，借鑒了國內外許多飯店的管理經驗和模式，同時采納了許多具有豐富廚房管理經驗專家們的建議，結合市場實際情況、特點及公司自身多年來的實踐管理經驗，摸索出一套科學的、規范的、實用、具有特色的管理體系及方法，實施6S管理方法，并通過HACCP（食品行業安全控制）體系的認證。通過引進先進的管理理念和方法，有效的對廚房人員、原料、生產流程、銷售、衛生與安全、出品質量和成本控制等環節進行了規范化的管理；采用這套方法，使得所有食堂復雜的生產管理過程變得井然有序。 食品原料的采購與驗收 我公司聘用合格的采購員和驗收員，有較強的職業道德素質和業務素質。采購員熟悉食品規格與質量，了解進價的核算關系，了解采購市場，驗收員有豐富的食品知識，能準確點數量、檢查質量、核算價格、控制成本、提高利潤。 選擇供貨單位、我公司長期與無公害蔬菜基地及達到標準的屠宰場合作，保證采購食品的新鮮、衛生、價格合理。 制定嚴密的采購、驗收制度，明確規定采購、驗收員的職責、權限以及食品原料質量標準，做到認真負責，定期監督。 操作管理 菜單計劃可提前一周送交公司審核，以供餐監督的依據。了解及掌握就餐人數，以便成本控制與核算。 餐標 15元標準為：一大葷、二素菜、湯、米飯 20元標準為：二大葷、一小葷、一素菜、一米飯、一湯

南京一條龍餐飲管理服務有限公司是一家以食堂托管服務為主要業務的服務型有限責任公司，公司創建以來，始終奉行“誠信為先，質量為本”為服務宗旨，不斷開拓進取，大膽創新，服務與每一個所需群體，致力提供的食堂托管服務，滿足客戶的需求。公司地址：堯化門解放村80號

一條龍餐飲管理服務管理機構齊全，體制完善，實行“經營管理現代化”、“運作程序規范化”、“規章制度健全化”。我們的食堂托管服務遵循努力提升服務質量，滿足客戶需求，做到客戶滿意為止服務標準，以專業的精神以為眾多所需群體提供了安全、經濟、專業的食堂托管服務服務，您只需通過協商--制定方案---簽訂合同的流程簽訂，便可輕松享受到我們優異的服務。

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