梁山大曲酒曲_濟寧價格實惠的酒曲批發(fā)，梁山華夏九糧生物工程坐落于壽張集鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)青年路西段。公司的酒曲有著優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量，廣闊的市場前景，讓用戶選擇不再難，產(chǎn)品廣泛銷售于全國。公司以擴大生產(chǎn)規(guī)模，增加產(chǎn)品品種，追求質(zhì)量、衛(wèi)生、品質(zhì)、風味、營養(yǎng)和快捷，向風味型，營養(yǎng)型，享受型，功能型的方向發(fā)展，打造高品質(zhì)高質(zhì)量酒曲。梁山華夏九糧生物工程愿與各界精英真誠合作，共創(chuàng)食品行業(yè)的美好明天！

本公司的酒曲是嚴格按國家行業(yè)標準進行加工生產(chǎn)的，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，供應(yīng)的酒曲品質(zhì)優(yōu)良，口感甚佳，主要以小麥，谷子、高粱為原料，以袋裝的形式包裝，堅持“綠色健康，品質(zhì)至上”的原則，提供我們優(yōu)異產(chǎn)品及服務(wù)贏占市場，爭創(chuàng)全國食品原料輔料企業(yè)。

梁山大曲酒曲，制曲關(guān)鍵工序質(zhì)量管理要求：1、前期陪菌：隨著季節(jié)和室溫的不同，曲胚升溫也有所不同，夏季升溫快些，冬季慢些，當隨著溫度逐漸上升，曲房水汽增大，潮濕悶熱，曲房溫度升到30—45℃，曲胚表面有菌絲（呈現(xiàn)白色斑點時，應(yīng)勤加檢查，并根據(jù)室內(nèi)溫度、濕度情況，進行排潮。若曲胚表面水份已蒸發(fā)到程度，且?guī)в玻徽呈郑纯蛇M行翻曲，其方法是將曲塊底部翻到上面，四周的翻至中間，中間的翻至四周，根據(jù)季節(jié)確定曲塊的距離，并蓋好一層稻草，關(guān)閉門窗保溫。2、中期管理：①翻曲后，關(guān)閉門窗，曲房溫度會逐漸上升，當溫度上升到45—50℃以上時（視中、高溫曲而定）進行第二次翻曲，翻完后關(guān)閉門窗。②當溫度又繼續(xù)上升到35—45℃時，要打開門窗，并要排潮，調(diào)節(jié)溫度，溫度降到30℃時（夏季以室溫為準）進行第二次翻曲。③根據(jù)升溫情況，曲胚的干燥程度，翻曲4—6次，每翻一次，上小墻后曲塊高一層，當曲房升溫基本結(jié)束時，有明顯曲香氣味，此時曲塊已基本成熟。3、后期管理：視季節(jié)不同，當曲房溫度逐漸降至35℃時，可以上大墻，即把基本成熟的曲塊逐漸集中堆放在一間房內(nèi)，堆積高度1.5—1.7/米，要求擺實、靠緊（地面要加墊板）。整個發(fā)酵時間在28-30天，要求內(nèi)無積濕、長霉好、水分≤15.0%。

隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求開始傾向綠色、養(yǎng)生、保健等多功能轉(zhuǎn)變。目前公司主要以酒曲為主打產(chǎn)品，不斷拓寬食品原料輔料的種類，從而滿足不同的消費群體。梁山華夏九糧生物工程致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，始終秉承“品質(zhì)為先，顧客至上”的經(jīng)營宗旨，不斷把公司的酒曲產(chǎn)品質(zhì)量向標準化方向發(fā)展，使產(chǎn)品質(zhì)量達到“優(yōu)異、綠色、無公害”的至高境界，這也是梁山華夏九糧生物工程所有職工始終不渝的奮斗目標。

梁山大曲酒曲_濟寧價格實惠的酒曲批發(fā)，梁山華夏九糧生物工程有限公司將一如繼往生產(chǎn)擁有良好市場前景的特色產(chǎn)品，以食品原料輔料供應(yīng)為主，做好酒曲市場的消費者引導工作，爭取吧市場拓寬。放眼全國，食品市場商機無限，梁山華夏九糧生物工程誠邀慧眼獨具的您，共創(chuàng)事業(yè)輝煌。公司地址壽張集鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)青年路西段。