東方藥膳雜志

《東方藥膳》創刊于1995年，由湖南中醫學院 、中華中醫藥學會藥膳專業委員會主辦，湖南省藥膳食療研究會協辦，國際刊號ISSN：1671-3591，國內刊號CN：43-1461/R，郵發代號：42-148。是我國目前wei一的一份以介紹藥膳食療內容為主的科普性期刊，它填補了我國藥膳食療刊物的空白。它集科學性、知識性、趣味性、實用性為一體，內容豐富、圖文并茂、切合實際、雅俗共賞。

東方藥膳雜志欄目設置

主要欄目：藥膳論壇、藥膳研究、常見病治療　藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳　養生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營養藥粥、養生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見病診治、養生保健中藥、百花園等欄目。

東方藥膳雜志社簡介

1、投稿時請將稿件電子版（以WORD形式）發送至本刊投稿郵箱，在稿件中注明作者的真實姓名、單位、電話、電子郵箱、樣刊投遞地址和郵政編碼，如需署筆名請注明；并提供作者簡介、中文摘要和關鍵詞、參考文獻等內容。

2、作者簡介：姓名（出生年－）、性別、民族（漢族可省略）、籍貫、職稱、學位、簡歷以及研究方向（任選）。

3、中文摘要：篇幅為100～300字；關鍵詞：每篇文章可選3～8個。

4、參考文獻：

（1）專著、論文集、學位論文、報告：[序號]主要責任者.文獻題名.出版社：初版地，初版年.起止頁碼.

（2）期刊文章：[序號]主要責任者.文獻題名.刊名，年，卷（期）：起止頁碼.

（3）報紙文章：[序號]主要責任者.文獻題名.報紙名，初版日期（版次）.

（4）電子文獻：[序號]主要責任者.電子文獻題名.電子文獻的出處或可獲得地址，發表或更新日期/引用日期（任選）.

5、切勿一稿多投。稿件一經發表，即付稿酬。作者著作權使用費與本刊稿酬一次性給付。本刊已被國內多家數據庫收錄，如作者不同意將文章編入，請在來稿時聲明，本刊將作適當處理。

6、對以電子郵件方式投稿者，本刊均以電子郵件方式將處理結果告訴作者，請及時查收電子郵箱；對以信函方式投稿者，仍以信函方式通知作者。對未采用稿件不退原稿，請作者自留底稿；對采用的稿件，在不改變原意的前提下，將作必要的修改、刪節或摘編，如不同意請說明。

7、凡向本刊投稿者，均作自愿接受上述約定。