各大加工企業在制作高粘度的阿膠糕、豆沙、枇杷膏時都選擇采用一款高粘度攪拌炒鍋來進行批量生產，為什么該款攪拌炒鍋那么受大家喜愛呢，原因如下阿膠糕、豆沙等產品的熬制過程需要不斷的攪拌以防止加熱不均勻現象且阿膠在熬制過程中會越來越粘，如果這時采用人工操作不僅為增加勞動力同時粘度太的產品，會使人工攪拌速度跟不上加熱速度會損壞阿膠本身的營養，所以選擇一款攪拌炒鍋會使你的工作達到事半功倍效果。

豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋產品結構特點：

主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，

1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

2、加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。

山東重諾工業裝備有限公司專業生產豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋等多種設備，銷往全國各個地區，所生產的設備受到了客戶的一致好評，也希望客戶能提出更多的寶貴建議，我們會繼續提高我們的質量，為您貢獻一份自己的力量！